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第七百六十三章幸福的一天
有地头蛇带路就是不一样，这一天，可以说李慎行和孝利吃遍了大部分香江的特色小吃，连午饭都是在看着破破旧旧的路边摊解决的，话说也只有这样的地方，才能品尝到最正宗最道地的美味小吃。
猪皮萝卜，爽口的网状猪皮，配搭鲜嫩的白萝卜，绝对是香江典型的街头小吃之一，而且猪皮有丰富的胶原蛋白可以防止皮肤老化，所以袁咏仪和孝利吃完了猪皮后，就把剩下的萝卜丢给了李慎行，好吧，对于这种情况他已经习惯了。
咖哩鱼蛋，香江最常见的街头小吃，用鱼肉加入面粉製作成一个个的小肉圆，常见的金黄色鱼蛋是经过油炸处理后，再和咖哩汁一起放到锅里煮而成的咖喱鱼丸，绝对是喜欢吃咖喱的人的最爱。
牛杂，以牛的内脏煮成，包括牛肚、牛心、牛筋、牛肾、牛肺、牛百叶、萝卜、马铃薯等等，通常以浓郁的柱侯酱汁调味，一口下去，绝对不会让你失望。
另外店里还有另一个人气小吃----古法炸大肠，经过油炸的大肠外皮非常脆口，加上甜酱和芥辣简直好食到爆，就连平时不怎么爱吃内脏的孝利也吃了一串！
肠粉，街上卖的一般是沾酱肠粉，和平时吃的肠粉不一样，里面是没有馅料的，把米浆蒸为薄皮卷成的肠粉十分滑溜，剪成一段段后再跟甜酱油、辣酱、芝麻、芝麻酱、甜酱混在一起吃，这让李慎行想起了家乡的肠粉，和这里的差不多，只是吃法有些不一样罢了。
碗仔翅，模仿鱼翅做成的一种小吃，以粉丝、香菇丝、鸡肉嘶等製作而成的一种汤羹，吃的时候可以跟据个人喜好加入麻油、醋或胡椒粉，有点像李慎行以前吃过的中原小吃----胡辣汤。
鸡蛋仔，街头小吃的始祖，把调制好的面浆倒进蜂巢状的模具里，然后用炉火烤得外脆内软，部份店家还会在面浆里加入不同口味，例如抹茶鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔等等。
.........
幸福，今天的行程对于李慎行来说实在是太幸福了，果然跟着地头蛇出来玩是没错的，这句话实在是太对了。
根本就不需要去那些大饭店大酒楼，只要在简陋的路边摊里，就能品尝到在大酒楼里也吃不到正宗的美食，和体验当地的风土人情。
经过一上午的平民体验后，给李慎行的感觉就是，香江的生活节奏很快，很少看到有年轻人在逛街的，有的也是游客或者是学生，能享受悠闲生活的大多数都是上了年纪的老年人。
逛了大半天后，李慎行对香江走了另外一个感受，那就是香江的住房条件很恶劣，这是李慎行对香港平民房子的评价。
别看大街公共厕所那么大，属于你个人的房子却很小，基本是鸽子笼，一般房子看上去有50-60平米的样子，但你很难想象可以隔成多少间，可能一以为会是2房一厅，但是实际上不是，他们常隔成3房或者4房，更有厉害的是住3-4户人，注意这里写的是‘户’而不是3-4个人，所以他们的空间利用能力很强，很多房间摆放的都是双人床，所有空间都被充分利用。
就连床下面都有放有屉子，甚至房间不够睡在客厅里还有简易床，平常收起等晚上回来的时候再铺开来睡觉，所以他们常在外面活动，只有睡觉才回家，一般人在结婚之前都会买房子，否则他们不会结婚，所以香江很多人都很晚结婚。
这也是没办法的事情，香江的地方实在是太小人又多，房子都不够住，而环境好的地方都被富人占据了，所以房价才会飙升那么高。
大吃一顿又逛了一上午后，几人都有些困乏了，所以袁咏仪把李慎行一家人送回酒店休息，并约定晚上一起吃饭，晚上的时候下班了的张智霖也会作陪，大家可以聚聚，而且袁咏仪连地方都预定好了，不容李慎行他们有任何拒绝的余地。
李慎行和孝利本来是想着请袁咏仪张智霖他们一家三口吃顿饭的，毕竟今天袁咏仪陪着他们一家四口玩了一白天不是，没想到的是袁咏仪那么热情，连话都不让他们说就已经安排好了，没办法，李慎行和孝利只能从行李箱里找出一些从古镇里淘到一些东西作为礼物回赠给袁咏仪和张智霖了。
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第七百六十三章幸福的一天
有地头蛇带路就是不一样，这一天，可以说李慎行和孝利吃遍了大部分香江的特色小吃，连午饭都是在看着破破旧旧的路边摊解决的，话说也只有这样的地方，才能品尝到最正宗最道地的美味小吃。
猪皮萝卜，爽口的网状猪皮，配搭鲜嫩的白萝卜，绝对是香江典型的街头小吃之一，而且猪皮有丰富的胶原蛋白可以防止皮肤老化，所以袁咏仪和孝利吃完了猪皮后，就把剩下的萝卜丢给了李慎行，好吧，对于这种情况他已经习惯了。
咖哩鱼蛋，香江最常见的街头小吃，用鱼肉加入面粉製作成一个个的小肉圆，常见的金黄色鱼蛋是经过油炸处理后，再和咖哩汁一起放到锅里煮而成的咖喱鱼丸，绝对是喜欢吃咖喱的人的最爱。
牛杂，以牛的内脏煮成，包括牛肚、牛心、牛筋、牛肾、牛肺、牛百叶、萝卜、马铃薯等等，通常以浓郁的柱侯酱汁调味，一口下去，绝对不会让你失望。
另外店里还有另一个人气小吃----古法炸大肠，经过油炸的大肠外皮非常脆口，加上甜酱和芥辣简直好食到爆，就连平时不怎么爱吃内脏的孝利也吃了一串！
肠粉，街上卖的一般是沾酱肠粉，和平时吃的肠粉不一样，里面是没有馅料的，把米浆蒸为薄皮卷成的肠粉十分滑溜，剪成一段段后再跟甜酱油、辣酱、芝麻、芝麻酱、甜酱混在一起吃，这让李慎行想起了家乡的肠粉，和这里的差不多，只是吃法有些不一样罢了。
碗仔翅，模仿鱼翅做成的一种小吃，以粉丝、香菇丝、鸡肉嘶等製作而成的一种汤羹，吃的时候可以跟据个人喜好加入麻油、醋或胡椒粉，有点像李慎行以前吃过的中原小吃----胡辣汤。
鸡蛋仔，街头小吃的始祖，把调制好的面浆倒进蜂巢状的模具里，然后用炉火烤得外脆内软，部份店家还会在面浆里加入不同口味，例如抹茶鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔等等。
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幸福，今天的行程对于李慎行来说实在是太幸福了，果然跟着地头蛇出来玩是没错的，这句话实在是太对了。
根本就不需要去那些大饭店大酒楼，只要在简陋的路边摊里，就能品尝到在大酒楼里也吃不到正宗的美食，和体验当地的风土人情。
经过一上午的平民体验后，给李慎行的感觉就是，香江的生活节奏很快，很少看到有年轻人在逛街的，有的也是游客或者是学生，能享受悠闲生活的大多数都是上了年纪的老年人。
逛了大半天后，李慎行对香江走了另外一个感受，那就是香江的住房条件很恶劣，这是李慎行对香港平民房子的评价。
别看大街公共厕所那么大，属于你个人的房子却很小，基本是鸽子笼，一般房子看上去有50-60平米的样子，但你很难想象可以隔成多少间，可能一以为会是2房一厅，但是实际上不是，他们常隔成3房或者4房，更有厉害的是住3-4户人，注意这里写的是‘户’而不是3-4个人，所以他们的空间利用能力很强，很多房间摆放的都是双人床，所有空间都被充分利用。
就连床下面都有放有屉子，甚至房间不够睡在客厅里还有简易床，平常收起等晚上回来的时候再铺开来睡觉，所以他们常在外面活动，只有睡觉才回家，一般人在结婚之前都会买房子，否则他们不会结婚，所以香江很多人都很晚结婚。
这也是没办法的事情，香江的地方实在是太小人又多，房子都不够住，而环境好的地方都被富人占据了，所以房价才会飙升那么高。
大吃一顿又逛了一上午后，几人都有些困乏了，所以袁咏仪把李慎行一家人送回酒店休息，并约定晚上一起吃饭，晚上的时候下班了的张智霖也会作陪，大家可以聚聚，而且袁咏仪连地方都预定好了，不容李慎行他们有任何拒绝的余地。
李慎行和孝利本来是想着请袁咏仪张智霖他们一家三口吃顿饭的，毕竟今天袁咏仪陪着他们一家四口玩了一白天不是，没想到的是袁咏仪那么热情，连话都不让他们说就已经安排好了，没办法，李慎行和孝利只能从行李箱里找出一些从古镇里淘到一些东西作为礼物回赠给袁咏仪和张智霖了。
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